Sanen atau saanen adalah jenis kambing perah penghasil susu dengan kuantitas jumlah susu terbaik yang dihasilkannya, jadi tidak heran kalau kambing ini harganya cukup mahal yaitu untuk fullblood mencapai harga di atas 25juta untuk satu calon indukan atau bisa mencapai di atas 28juta untuk satu calon pejantan. Kambing perah jenis sanen ini diketahui berasal dari lembah saanen di Swiss bagian barat. Kambing ini lebih cocok diwilayah beriklim dingan, namun demikian perkembangan kambing sanen di Indonesia terus meningkat seiring meningkatnya permintaan susu kambing. Untuk perawatan kambing sanen ini tidak semudah kambing jenis lainnya seperti kambing alpine dan anglonubian, peranakan etawa atau PE dan lainnya. [Read more…] about Kambing Perah Sanen Penghasil Susu Terbanyak yang baik
Sanen
Sanen Kambing Perah dari lembah Saanen Swiss
Kambing saanen (sanen) adalah jenis kambing perah yang terkenal sebagai penghasil susu terbaik. Kambing saanen (sanen) berasal dari lembah Saanen, Swiss bagian barat.
Kambing saanen (sanen) sulit berkembang di wilayah tropis karena kepekaannya terhadap matahari oleh karenanya agar untuk wilayah tropis tetap dapat memperoleh jenis kambing perah yang baik dan banyak produksi susunya maka perlu adanya persilangan antara kambing saanen dengan kambing jenis lokal lainnya.
Kambing saanen ini umumnya memiliki bulu putih dan mantel putih pendek, kambing ini bertanduk dan ada pula yang tidak bertanduk.
Dikembangkan terutama untuk produksi susu komersial seperti halnya dengan jamunapari dan alpine. Kambing betina Saanen menghasilkan sekitar 3,8 liter susu setiap hari
Di Indonesia khususnya, kambing saanen mulai banyak disilangkan dengan kambing peranakan etawa dan menghasilkan kambing sapera. Kambing peranakan etawa sendiri mulanya berasal dari kambing etawa yang didatangkan dari India yang juga disebut kambing Jamnapari. Kaming etawa kemudian disilangkan dengan kambing lokal yang kemudian menghasilkan kambing peranakan etawa